


1° Congresso INTERNAZIONALE sugli acidi grassi omega-3
Il 24. Maggio 2025 presso il NOI Techpark a Bolzano esperti di fama internazionale discuteranno le ultime scoperte scientifiche sugli acidi grassi omega-3 ed i loro benefici per la salute.

Grassi e Patologie Della Donna

Omega-3: potenti alleati anche per la salute di cane e gatto
In questo incontro, la Dott.ssa Maria Mayer ci guiderà alla scoperta degli Omega-3 per la salute di cane e gatto: quali sono le caratteristiche metaboliche dei nostri piccoli carnivori domestici e quali sono i potenziali in termini di prevenzione e terapia di numerose condizioni cliniche del cane e del gatto.

Grassi e Patologie Cardiovascolari e Metaboliche

Grassi e Patologie Del Sistema Nervoso

L’importanza degli acidi grassi omega-3 nei primi anni del bambino
Scopri il ruolo fondamentale degli omega-3 nella prima infanzia: approfondimenti su sviluppo cognitivo e immunitario, prevenzione di dermatite atopica, ADHD e allergie alimentari. Webinar con consigli pratici per valutazione nutrizionale e scelta degli integratori, ideale per professionisti della salute materno-infantile.

Interazioni alimenti, farmaci e integratori. Come muoversi
In questo webinar, il Dr. Pietro Mignano approfondirà le interazioni tra alimenti, farmaci e integratori, offrendo indicazioni pratiche per una gestione terapeutica sicura ed efficace.

Stress, Neuroinfiammazione e Sistema Immunitario
Meccanismi di Interferenza con l’Omeostasi Immunitaria e la Percezione del Dolore

La costipazione come sintomo infiammatorio: il ruolo degli Omega-3
In questo webinar scopriremo come la costipazione possa essere il segnale di un’infiammazione cronica e come gli omega-3 possano favorire il ripristino della motilità intestinale in modo mirato ed efficace.

Neuroendocrinologia dello stress: il continuum fisiopatologico nello sviluppo delle malattie croniche
Il webinar esplora il legame tra stress cronico, infiammazione e disfunzioni metaboliche, evidenziando il ruolo dello stress nella genesi e progressione di obesità e patologie correlate.

Il metabolismo degli acidi grassi polinsaturi
Negli ultimi anni, gli omega-3 sono stati riscoperti come precursori di SPMs, mediatori bioattivi che risolvono attivamente l’infiammazione. Questa nuova prospettiva apre scenari clinici promettenti in patologie come Covid-19, Alzheimer e dolore cronico.