Ingredienti:

Per le mazzancolle:

• mazzancolle
• lime o limone
• aglio
• prezzemolo
• sale

Per la salsa allo yogurt

• 125 g di yogurt greco
• succo di lime o limone
• sale e pepe
• olio Omega-3 Total o Vegano

Preparazione:

Mazzancolle:

• Ungete una padella con del buon olio extravergine d’oliva, metteteci uno spicchio d’aglio intero e una volta calda aggiungete le mazzancolle (fresche o surgelate, se optate per quelle fresche, oltre ad essere più buone, il vostro pescivendolo potrà anche pulirvele)
• Fate rosolare per 2 minuti per lato circa.
• Quando diventeranno rosate saranno pronte.
• Posatele su un piatto, mettete del succo di lime o limone, sale e del prezzemolo tritato.

Salsa:

• La preparazione della salsa é molto semplice, basta unire tutti gli ingredienti ed infine aggiungere la vostra dose giornaliera di omega-3.

Buon appetito!