Tag: ZREEN Webinar

Descrizione:

La gravidanza rappresenta una finestra temporale cruciale, nella quale la nutrizione materna può influenzare la salute della madre e del bambino nel breve e nel lungo termine.

Un’alimentazione equilibrata sostiene l’andamento della gestazione, la crescita fetale e la programmazione della salute futura del nascituro. Ciononostante, la dieta può non essere sufficiente a coprire i fabbisogni necessari per adattamenti materni e unità feto-placentare in crescita.

Una supplementazione mirata e individualizzata può pertanto diventare parte integrante del percorso di cura. A tale riguardo, folati e ferro sono tra i principali micronutrienti da considerare per la prevenzione di specifiche carenze e complicanze materno-fetali.

Un focus particolare sarà dedicato agli omega-3, in particolare DHA ed EPA, ed al loro loro contributo alla prevenzione del parto prematuro, soprattutto nelle donne con apporto o stato materno inadeguato.
L’obiettivo è tradurre le conoscenze scientifiche in indicazioni pratiche, consapevoli e personalizzate.

Descrizione:

La menopausa è una fase di profondo cambiamento nella vita della donna, in cui il calo degli estrogeni può determinare vampate, insonnia, aumento di peso, alterazioni metaboliche, perdita di densità ossea, riduzione della libido e disturbi vaginali e urinari, con un impatto significativo sulla qualità di vita.

Un ruolo sempre più importante è attribuito al microbioma intestinale e vaginale, la cui composizione è strettamente influenzata dagli ormoni sessuali. A livello intestinale, la disbiosi può essere associata a infiammazione, alterazioni metaboliche e salute ossea, mentre la compromissione della barriera intestinale può favorire la traslocazione di microrganismi e prodotti microbici, contribuendo all’attivazione immunitaria sistemica.

Anche l’estroboloma, coinvolto nel metabolismo e nella disponibilità degli estrogeni, partecipa a questa complessa relazione tra microbiota e organismo. A livello vaginale, invece, la riduzione degli estrogeni e del glicogeno determina una diminuzione dei lattobacilli, favorendo atrofia vaginale, infezioni e disturbi delle vie urinarie.

Comprendere questi meccanismi apre quindi nuove prospettive per interventi mirati al microbioma, anche attraverso probiotici e prebiotici, con l’obiettivo di supportare il benessere della donna durante la menopausa e la postmenopausa.

Descrizione:

La quotidianità di una persona attiva è spesso caratterizzata dalla sovrapposizione di stress lavorativo, allenamento, recupero non ottimale e sonno insufficiente: fattori che, quando persistono nel tempo, possono contribuire ad alterare l’equilibrio tra processi pro- e anti-infiammatori e a compromettere recupero, benessere e performance.

Il webinar approfondirà il ruolo della nutrizione e dell’integrazione nella gestione dell’infiammazione di basso grado e dello stress associato all’attività sportiva amatoriale, con particolare attenzione agli omega-3 e alle evidenze relative a recupero muscolare, DOMS, salute articolare e modulazione autonomica, inclusi gli indici di HRV.

Una seconda parte sarà dedicata al mantenimento della massa muscolare e all’efficienza dell’apporto proteico, analizzando il ruolo degli aminoacidi essenziali e delle fonti proteiche vegetali nelle diverse esigenze quotidiane.

Infine, verranno discussi gli errori più comuni nell’integrazione e il corretto timing di nutrienti e supplementi – tra cui creatina, magnesio e minerali – con particolare attenzione a chi si allena nelle ore serali e alla necessità di conciliare performance, recupero e qualità del sonno.

Descrizione:

L’attività fisica regolare rappresenta un pilastro della prevenzione cardiovascolare. Al tempo stesso, l’esercizio prolungato e ad alta intensità determina profondi cambiamenti metabolici nell’utilizzo degli acidi grassi e nella composizione lipidica delle membrane cellulari. In questo contesto, l’apporto di EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido docosaesaenoico) emerge come strumento di crescente interesse clinico e prestativo. Gli omega-3 a catena lunga esercitano un’azione protettiva multifattoriale sul sistema cardiovascolare — riducendo frequenza cardiaca, pressione arteriosa e trigliceridi plasmatici, contrastando le aritmie e favorendo effetti anti-aterosclerotici e antinfiammatori — e migliorano la capacità aerobica e la funzione cardiovascolare durante l’esercizio prolungato.

Le principali fonti di EPA e DHA sono i pesci grassi di acque fredde, il cui consumo regolare è raccomandato 2–3 volte a settimana. Tuttavia, negli atleti, l’aumentato fabbisogno, l’elevato turnover lipidico e regimi alimentari restrittivi rendono spesso difficile raggiungere livelli ottimali attraverso la sola alimentazione. L’Omega-3 Index (O3I) — definito come la percentuale di EPA e DHA eritrocitari — rappresenta oggi un biomarcatore validato di rischio cardiovascolare, risultando sotto-ottimale nella maggior parte degli atleti: valori superiori all’8% sono considerati protettivi, mentre livelli inferiori al 4% si associano a un rischio significativamente aumentato.

La valutazione dell’O3I, effettuabile tramite semplice prelievo capillare, dovrebbe precedere qualsiasi decisione di supplementazione e può essere facilmente integrata nel protocollo di idoneità sportiva o nel follow-up cardiologico. Negli atleti con O3I < 4–6%, la supplementazione con EPA e DHA risulta giustificata e clinicamente rilevante, con benefici documentati su stato cardiovascolare, risposta infiammatoria e alcuni parametri di esercizio submassimale e recupero. La scelta del supplemento dovrebbe essere guidata da criteri di qualità, dosaggio e rapporto EPA/DHA in relazione agli obiettivi clinici e sportivi, nell’ambito di un approccio nutrizionale e preventivo personalizzato.

Descrizione:

In occasione della presentazione al salone del Libro di Torino della loro nuova opera“la Medicina della Persona”, i medici verranno intervistati sui seguenti argomenti:
-la medicina personalizzata: il percorso di salute basato sulla medicina e sulla
nutrizione funzionale
-imparare a stare bene: prevenzione e educazione alimentare nutraceutica

Descrizione:

Risposta glicemica: fisiologia, monitoraggio e interpretazione dei dati. Come si genera la risposta glicemica e quali fattori la influenzano?

Il webinar approfondirà la fisiologia del metabolismo glucidico mettendo a fuoco il ruolo chiave dell’ insulina, un driver fisiopatologico spesso silenzioso ma determinante. Verranno analizzate le alterazioni tipiche del paziente dismetabolico e approfonditi i principali strumenti di valutazione, con particolare attenzione alla curva da carico glicemica e insulinemica e ai criteri per un corretto utilizzo clinico dei dati nella pratica nutrizionale.