PORRIDGE ALLA BANANA

  • 200 ml di latte animale o vegetale
  • 5 cucchiai di avena
  • 3 cucchiai di noci
  • 1 cucchiaino di semi di chia
  • 1 banana
  • cannella
  • 1 cucchiaio (8 ml) di omega-3 TOTAL o 1 cucchiaino (5 ml) di omega-3 VEGANO

Ci sono diversi modi per preparare il porridge (o oatmeal ). La preparazione classica prevede di lasciar cuocere latte e avena a fuoco lento mescolandolo di continuo per circa 10-15 minuti finché non saranno diventati una sorta di crema.
Una volta pronto può essere dolcificato con miele, zucchero, agave o sciroppo d’acero e arricchito come si preferisce. In questo caso consigliamo noci, semi di chia, banane, cannella e i nostri omega-3.

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