Quando io prescrivo omega-3 per la prevenzione o il trattamento di una malattia, mi chiedono sempre per quanto lo devono assumere. Allora rispondo: “Finché mangiate. Quando smetterete di mangiare, non avete più bisogno di omega-3.” E il mio non è sarcasmo. Chi crede che una porzione di pesce alla settimana possa bastare, si sbaglia! Ogni nutriente essenziale – come la vitamina A, lo zinco – va assunto regolarmente, dalla nascita alla morte – prestando attenzione alla qualità. Gli omega-3 andrebbero assunti addirittura ancora prima della nascita. Tutti i ginecologi suggeriscono alle donne incinte di assumere omega-3 ogni giorno. La donna incinta che prende omega-3 a sufficienza ha meno probabilità di sviluppare complicazioni in gravidanza, come eclampsia e depressione post-parto, mentre nei neonati diminuisce il pericolo di asma, dermatiti, allergie.. “Gli effetti benefici di questi grassi essenziali sono una miriade, per questo io consiglio vivamente ad ogni paziente di assumerli quotidianamente.”