L’olio di alga NORSAN è prodotto in modo sostenibile ed ecologico. Le microalghe che usiamo non le otteniamo dal mare, ma le coltiviamo in acqua di mare artificiale. In questo modo conserviamo le risorse e preserviamo la base nutritiva dei pesci i quali arricchiscono anche il loro contenuto di omega-3 attraverso le alghe. Pertanto, non interferiamo con l’ecosistema naturale del mare e si proteggono gli stock di pesce e krill. Siamo consapevoli della nostra responsabilità nei confronti del mare e dei suoi abitanti e quindi ci piace restituire qualcosa. Sostenere le organizzazioni senza scopo di lucro dedicate alla protezione degli habitat marini ci sta particolarmente a cuore. Se conosci un progetto o un’organizzazione interessante che vale la pena di sostenere, non esitare a mandarci il tuo suggerimento per e-mail.
Group: Olio di alga
Da quali alghe è composto l’olio di alga NORSAN?
Decisiva per la qualità dell’olio di alga è la giusta selezione della materia prima – cioè le alghe e abbiamo scelto la microalga Schizochytrium sp. per il nostro olio vegetale di alga. Questo tipo consiste in alghe monocellulari microscopicamente piccole. È originario delle foreste di mangrovie delle coste tropicali e si nutre esclusivamente di sostanze organiche e vegetali. La cosa speciale di quest’alga è che questa forma è ricca di entrambi gli importanti acidi grassi marini omega-3 DHA ed EPA.
Cosa è la differenza tra un olio di lino e un olio di alga?
L’olio di lino è l’olio vegetale con il più alto contenuto di omega 3 (oltre il 50%) e il suo uso contribuisce a una dieta sana ed equilibrata. Tuttavia, l’olio di lino non contiene gli importanti acidi grassi omega-3 EPA e DHA, che sono considerati particolarmente. Anche se il nostro corpo può convertire l’acido alfa-linolenico (ALA) presente nell’olio di lino in EPA e DHA in una certa misura (fattore di conversione tra 0,5% e 10%), l’olio di lino non è sufficiente a compensare una carenza di omega-3.
Invece, l’olio vegetale di alga contiene un un alto contenuto di acidi grassi omega-3 marini (EPA e DHA).
Ci sono metalli pesanti nell’olio di alga?
Grazie alla loro coltivazione in contenitori con acqua artificiale di mare le materie prime usate per il nostro olio di alga non sono esposte agli inquinanti naturali, ai metalli pesanti e ai PCB degli oceani del mondo. Ciò nonostante, l’olio di alga viene controllato e purificato in più fasi durante il processo di produzione.
