Cosa è la differenza tra un olio di lino e un olio di alga?

L’olio di lino è l’olio vegetale con il più alto contenuto di omega 3 (oltre il 50%) e il suo uso contribuisce a una dieta sana ed equilibrata. Tuttavia, l’olio di lino non contiene gli importanti acidi grassi omega-3 EPA e DHA, che sono considerati particolarmente. Anche se il nostro corpo può convertire l’acido alfa-linolenico (ALA) presente nell’olio di lino in EPA e DHA in una certa misura (fattore di conversione tra 0,5% e 10%), l’olio di lino non è sufficiente a compensare una carenza di omega-3.

Invece, l’olio vegetale di alga contiene un un alto contenuto di acidi grassi omega-3 marini (EPA e DHA).