La maggior parte dell’iodio presente negli organismi marini è in forma di ioduro, ma lo ioduro non è solubile nell’olio – e perciò viene efficacemente rimosso durante le fasi di purificazione dell’olio di fegato di merluzzo. Le analisi di laboratorio di NORSAN Omega-3 Arktis confermano un contenuto di iodio < 1 µg per dose giornaliera raccomandata (10 ml).