Importante per la qualità di un olio di pesce è la giusta selezione della materia prima – cioè dei pesci. Nel caso dei nostri oli, questi provengono esclusivamente da catture selvatiche sostenibili. Il merluzzo proviene dall’Oceano Artico al largo della costa norvegese. Per l’olio di pesce, vengono pescati soprattutto piccoli pesci d’alto mare dell’Atlantico come sardine, sgombri e acciughe. Il pesce viene lavorato e raffreddato a bordo. Tra la cattura e la lavorazione passano al massimo da 2 a 4 ore. Questo rende l’olio KIDS davvero fresco e facile da digerire.