Il ruolo degli omega-3 nella dieta chetogenica e nella lipoinfiammazione

Descrizione:

Con la diffusione dell’obesità nel mondo si è assistito anche ad una notevole crescita di molte patologie ad essa associate come aterosclerosi e patologie cardiovascolari, insulino-resistenza, diabete, steatosi epatica e disturbi psicologici. Alla base del problema fa da cardine quella che viene definita “lipoinfiammazione”, un’infiammazione cronica di basso grado che coinvolge citochine e cellule del sistema immunitario.

In questo webinar andremo ad analizzare i meccanismi e come gli omega-3 e la dieta chetogenica possono aiutarci a contrastare il processo infiammatorio alla base dell’obesità.