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Meeting Multidisciplinare

Evento in presenza con la sponsorizzazione non condizionante di NORSAN
Segreteria Organizzativa: Planning, Provider ECM n. 38

06/04 @ 10:30 16:30

Copertina Meeting Multidisciplinare: Grafica a forma di cuore con alimenti contenenti omega-3, e info sull'evento

Importante: NON SI TRATTA DI UN WEBINAR, l’evento si terrà a Bologna (BO)

Descrizione:

Gli acidi grassi polinsaturi della serie omega 3 sono molecole fondamentali per il fisiologico sviluppo di organi e tessuti e per il mantenimento in salute dell’organismo in toto, ed in particolare dell’apparato cardiovascolare e delle funzioni cognitive. Una dieta onnivora equilibrata può apportare un’adeguata quantità di acidi grassi polinsaturi della serie omega 3 e di loro precursori, tuttavia dopo i 40 anni
di età la nostra capacità di convertire i precursori in molecole bioattive si riduce progressivamente mentre alterazioni quali quantitative della dieta ed aumento delle richieste funzionali possono portare a deficit relativi o assoluti di questi nutrienti. La letteratura scientifica internazionale oggi ci porta a concludere come la supplementazione razionale e mirata di acidi grassi polinsaturi della serie omega 3 nell’ambito di sane abitudini di vita si associ ad un miglioramento di outcome di salute in ambito pediatrico, ginecologico, geriatrico e cardiometabolico e su questi temi si focalizzerà questo corso.

Data: Sabato, 06.04.2024

📍 Location: Hotel NH Bologna De La Gare, P.za XX Settembre, 2, 40121 Bologna BO

Orario: ore 10:30 – ore 16:30

Prezzo: Gratuito

Relatori: Prof. Arrigo Francesco Giuseppe Cicero, Dott. Francesco De Seta, Prof. Giovambattista Desideri, Federica Fogacci, Dott. Diego Peroni, Prof. Dr. med. Clemens von Schacky

Segreteria Organizzativa: Planning, Provider ECM n. 38

Responsabile Scientifico: Prof. Arrigo Francesco Giuseppe Cicero

Segreteria Scientifica: Federica Fogacci

Patrocini concessi:
IRCCS Azienda Ospedaliero-Universitaria Policlinico di Sant’Orsola
SINut – Società Italiana di Nutraceutica
SIIA – Società Italiana dell’Ipertensione Arteriosa
SISA – Società Italiana di Scienze dell’Alimentazione

Sponsorizzazione non condizionante:
NORSAN

Si tratta di un evento in presenza ed è rivolto ai professionisti del campo sanitario

Posti limitati: 80

Termine d’iscrizione: 30 marzo 2024 o fino a esaurimento posti

Programma:

Ore 10:30
Registrazione dei partecipanti

Ore 11:00
Introduzione
A.F.G. Cicero, Professore Associato in Scienze Tecniche Dietetiche Applicate, Alma Mater Studiorum, Università di Bologna, Presidente SINut

Ore 11:15
Omega-3 index beyond the PUFAs dosages: from dietary intake to the results of the last trials
C. Von Schacky, Head of the Unit of Preventive Cardiology, Ludwig Maximilians-University of Munich

Ore 11:45
Effetto degli acidi grassi omega 3 su sindrome metabolica e sue componenti
A.F.G. Cicero

Ore 12:15
Discussione

Ore 12:30
Pranzo

Ore 14:00
Come gestire le allergie in pediatria? Il ruolo degli acidi grassi omega 3 prima e dopo la nascita
D. Peroni, Professore Ordinario di Pediatria, Università di Pisa

Ore 14:30
La donna in 3D: il ruolo degli acidi grassi omega 3 PCSO, gravidanza e post-menopausa
F. De Seta, Ostetrico Ginecologo, Università di Trieste

Ore 15:00
Acidi grassi omega 3 a tutela delle funzioni nobili: brain needs PUFAs
G. Desideri, Professore Ordinario di Medicina, Interna, Università degli Studi de L’Aquila, Dipartimento di Medicina Clinica, Sanità Pubblica, Scienze della Vita e dell’Ambiente

Ore 15:30
Discussione

Ore 15:50
Take home messages & Practical tips
F. Fogacci

Ore 16:20
Conclusioni del corso