Indicatori Antropometrici per il monitoraggio dell’obesità e della sindrome metabolica
06.03.2025 @ 20:30 – 22:00
Descrizione:
L’antropometria è la metodica, in campo nutrizionale che, attraverso misure dirette del corpo, consente “l’esame obiettivo” del paziente, che è parte integrante della valutazione dello stato nutrizionale.
Il webinar nell’intento di promuovere l’utilità, la praticità e l’attualità di questa metodica, propone un aggiornamento ed una guida per misurare direttamente le principali circonferenze del corpo e utilizzare con appropriatezza alcuni indicatori antropometrici utili per monitorare l’obesità e per graduare il rischio dell’adiposità centrale e della sindrome metabolica.
A tal scopo si approfondiranno le tecniche di misurazione delle seguenti circonferenze corporee (collo, braccio, avambraccio, polso, vita, addome, fianchi, mediana coscia) e il significato dei seguenti indicatori antropometrici (BMI; WHtR; WHR; NHR; WTR; AVI e AV+; WWI).
Data: Giovedì, 06.03.2025
Ora: 20.30
Durata: ca. 90 minuti
Prezzo: Gratuito
Relatore: Prof. Paolo De Cristofaro
Medico-Endocrinologo di scuola fiorentina, ha diretto il Centro di Riferimento Regionale di Fisiopatologia della Nutrizione della Regione Abruzzo fino al 2012. È stato membro del Direttivo nelle società scientifiche UICO (Unione Italiana contro l’Obesità), SIO (Società Italiana dell’Obesità), di cui è stato anche socio fondatore, SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana) ed è stato, infine, presidente della SINVE (Società Italiana di Nutrizione Vegetariana), con intensa e ininterrotta attività congressuale. È stato docente a contratto presso la Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione dell’Università G. D’Annunzio di Chieti-Pescara ed ha all’attivo pubblicazioni scientifiche e libri, in campo nutrizionale. Ha partecipato attivamente, come membro del comitato di scrittura, alla Consensus Conference dell’Istituto Superiore di Sanità sui Disturbi del Comportamento alimentare nel 2012.
Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.