Congresso Omega-3

Congresso int omega-3 maggio 2025
Informazioni sull’edizione 2025

Il 24 maggio 2025 si è tenuta la seconda edizione del Congresso Omega-3, più precisamente il 1° Congresso Internazionale sugli acidi grassi omega-3, co-organizzato da NORSAN Italia e NORSAN Germania, con il patrocinio scientifico di SINut e della Akademie für menschliche Medizin. L’evento si è svolto presso il NOI Techpark Alto Adige di Bolzano, centro di eccellenza per l’innovazione e la ricerca applicata.

🩺 Oltre 300 professionisti della salute provenienti da tutta Italia e da altri Paesi hanno partecipato con entusiasmo, accomunati dall’interesse per il ruolo cruciale degli acidi grassi omega-3 nella medicina integrata e preventiva.

📚 Il filo conduttore scientifico dell’incontro è stato chiaro: approfondire i meccanismi biochimici e clinici degli omega-3, promuovendo un confronto aperto tra ricerca scientifica e applicazione pratica.

🙏 Un sentito ringraziamento ai nostri relatori internazionali:
Prof. Dr. med. Clemens von Schacky, Uwe Gröber, Prof. Dr. med. habil. Ulrich Amon, Prof. Dr. Oliver Werz, Dr. Dorothea Portius

e agli esperti italiani:
Prof. Arrigo F.G. Cicero, Prof. Francesco De Seta, Prof. Diego Peroni, che hanno condiviso le loro conoscenze con passione, chiarezza e visione.

Un grazie anche alla nostra moderatrice Cristina Tomasi per la conduzione efficace e stimolante delle sessioni e al nostro intervistatore itinerante Dr. Volker Schmiedel.

Un riconoscimento speciale va a NÀDARRA GmbH, Omegametrix GmbH e al team di ZREEN Nutraceutica, marchio di NORSAN Italia, che ha avuto l’occasione di farsi conoscere meglio da tanti professionisti del settore: sia da chi già conosceva NORSAN, sia da chi ha scoperto per la prima volta un nuovo approccio italiano alla nutraceutica, basato su trasparenza, qualità e ricerca.

📌 Temi trattati durante il congresso:
Omega-3 Index, infiammazione, dolore, emicrania, metabolismo, cardiologia, ginecologia, pediatria, dermatologia, longevità e malattie autoimmuni.

⛰️ La domenica, a conclusione del congresso, abbiamo vissuto un momento speciale con una passeggiata scientifica sull’Altopiano del Renon: immersi nella natura, tra dialoghi informali e connessioni che vanno oltre l’ambito accademico.
Un’esperienza autentica e rigenerante, ideale per rafforzare relazioni umane e professionali.

Video-highlight del Congresso Internazionale 2025

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Ulteriori informazioni
FAD con 15 crediti ECM: Acidi grassi – Omega-3 per la salute umana

Dal 29 giugno al 20 dicembre 2025 sarà disponibile sulla piattaforma Akesios la FAD del Congresso Omega-3. L’attività formativa è accreditata e attribuisce 15 crediti ECM a tutte le professioni sanitarie. Le iscrizioni si chiudono il 1 dicembre 2025 alle ore 8:00.

Vai alla FAD

Recensioni del Congresso Internazionale 2025

“Partecipare al congresso di sabato è stato per me molto più di un semplice aggiornamento professionale: è stato un momento di connessione, crescita e ispirazione profonda. In un mondo dove spesso si corre, fermarsi ad ascoltare testimonianze autentiche, confrontarsi su esperienze cliniche reali e aprirsi a nuove prospettive terapeutiche è un dono prezioso. Gli interventi sono stati non solo scientificamente solidi, ma anche umanamente coinvolgenti. È raro trovare un equilibrio così armonioso tra rigore e sensibilità, tra dati e cuore.”

Dr.ssa Castiglioni, Biologo Nutrizionista

“Gran bel congresso. L’integrazione sta diventando la Medicina del Presente e lo sarà sempre di più nel Futuro nella ricerca della Salute attraverso il raggiungimento dell’Equilibrio tra corpo e ambiente come nuova frontiera del Benessere. Con l’invito di relatori illustri la NORSAN ha dimostrato quanto la ricerca scientifica stia evolvendo in questa direzione.”

Dr. Molaioni, Medico endocrinologo

“Il Congresso Internazionale sugli acidi grassi Omega3, propone contenuti innovativi alla pratica medica, ancora poco “olisticamente” considerata. Spostare il focus sullo stile di vita e sull’integrazione alimentare amplia il campo di osservazione sul paziente, proponendo una prima ma già fondamentale prevenzione nella salute. Grazie alla NORSAN per l’impegno svolto nel diffondere e approfondire l’importanza della nutraceutica.”

Dr.ssa Camillo, Medico psichiatra

“Evento che ha messo in luce l’importanza degli acidi grassi omega 3 nelle diverse specializzazioni mediche e quindi nell’ambito della medicina integrata, nella quale personalmente li adopero con successo da anni.”

Dott.ssa Fiori, Medico chirurgo

“Evento che ha messo in luce l’importanza degli acidi grassi omega 3 nelle diverse specializzazioni mediche e quindi nell’ambito della medicina integrata, nella quale personalmente li adopero con successo da anni.”

Dott.ssa Fiori, Medico chirurgo

“Ringrazio gli organizzatori per l’eccellente congresso, durante il quale sono state esposte in modo magistrale le nuove scoperte scientifiche sugli omega-3. Consiglio vivamente questa esperienza ai professionisti della salute.”

Dott.ssa Novelli, Biologa Nutrizionista

“Un brillante binomio tra aggiornamenti scientifici ricchi di spunti con vivaci discussioni e vitalità di una passeggiata tra i monti dal tono conviviale ed informale. Team NORSAN impeccabile, grazie per tutto, aspetto la replica.”

Dott.ssa Andruccioli, Medico chirurgo

Informazioni sull’edizione 2023

Dopo il successo del 1. Congresso Omega-3 in Italia nel 2023 siamo davvero lieti di organizzare il primo Congresso Internazionale omega-3 in Europa.

Il 24. Maggio 2025 presso il NOI Techpark a Bolzano esperti di fama internazionale discuteranno le ultime scoperte scientifiche sugli acidi grassi omega-3 ed i loro benefici per la salute.

Tutte le presentazioni saranno tradotte simultaneamente in Italiano.

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Video-highlight del Congresso nazionale 2023

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Pacchetto Congresso Omega-3 2023

Il pacchetto contiene la registrazione delle 8 relazioni del 1° Congresso Omega-3 che si è svolto il 11 marzo 2023 a Bolzano.

  • Informazioni sugli omega-3 a 360°
  • Relatori di fama internazionale
  • 5 ore di contenuto video
  • Consultabile in qualsiasi momento
  • Accesso a vita

VAI AL PACCHETTO CONGRESSO 2023

Recensioni del Congresso nazionale 2023

“Relatori eccellenti, alta qualità delle presentazioni. Ogni centesimo speso è stato ripagato!”

Dr.ssa Dicanio, Medico chirurgo

“In genere mi piacciono gli eventi di questo tipo. Ma questo congresso è stato davvero eccezionale. Le relazioni sono state molto stimolanti. Ho imparato tantissimo!”

Dr.ssa Corti, Nutrizionista

“Un congresso davvero di prima classe! Un sacco di conoscenze! Sono proprio contento!!!”

Dr. Tonelli, Farmacista

“Quante conoscenze sugli omega-3? GRAZIE agli organizzatori e ai relatori per questo prezioso lavoro!”

M. Pastori, Dietista