La biochimica della detossificazione epatica, del metabolismo dei lipidi e della neuroprotezione

Descrizione:

Questo webinar esplora il ruolo biologico degli omega-3 vegetali (ALA) e algali (EPA/DHA) nel supporto della funzione epatica, del metabolismo lipidico e dell’equilibrio infiammatorio, con un focus avanzato sull’asse intestino-fegato-cervello.

Attraverso un’analisi scientifica e clinica, verranno approfonditi i meccanismi chiave della salute cellulare e metabolica:

• Detossificazione Epatica: Analisi delle Fasi 1, 2 e 3, regolazione dei CYP450 (CYP1B1, CYP2E1) e modulazione dello stress ossidativo tramite l’asse Nrf2-glutatione.
• Risoluzione dell’Infiammazione: Il ruolo dei mediatori specializzati (SPM: resolvine, protectine, maresine) nel contrastare l’infiammazione cronica di basso grado e la neuroinfiammazione.
• Integrità Cellulare e Metabolismo: Impatto su fluidità di membrana, funzione mitocondriale, endotossiemia e gestione della steatosi epatica.
• Applicazione Clinica: L’importanza dell’Omega-3 Index come biomarcatore moderno per la pratica clinica.

Obiettivo: Fornire una visione integrata su come l’integrazione target di omega-3 possa ottimizzare la resilienza cellulare e la salute metabolica globale.