Omega-3, cervello e sistema PNEI: modulazione dell’asse stress-infiammazione
16.12 @ 20:30 – 22:00
Descrizione:
Un approfondimento sul ruolo degli omega-3 nella regolazione della risposta allo stress cronico, nella neuroinfiammazione e nel tono dell’umore. Verranno analizzati i meccanismi che legano gli acidi grassi polinsaturi a dopamina, serotonina e BDNF, e le loro implicazioni in condizioni come ansia, burnout e depressione subclinica.
Il webinar esplorerà inoltre le sinergie con micronutrienti chiave quali la vitamina D, il magnesio e lo zinco, e includerà un’interessante condivisione di esperienze cliniche reali, con esempi pratici sull’uso degli omega-3, sui test di lipidomica e sui dosaggi di riferimento impiegati nella pratica quotidiana.
Data: Martedì, 16.12.2025
Ora: 20.30
Durata: ca. 90 minuti
Prezzo: Gratuito
Relatore: Dr. Giuseppe Di Fede
Specialista in Nutrizione Clinica, esperto in Nutrigenomica e Farmacogenomica, Immunologia clinica, Oncologia, Medicina Preventiva di precisione. Già docente in Nutrizione Umana, Univ. Pavia. Docente in diversi Master post Laurea in: Senologia Oncologica Univ. Sacro Cuore Osp. Gemelli Roma; Psico-Neuro-Endocrinologia e Immunologia della Nutrizione, Univ. EUR, Roma; Patologie Allergiche e Immunologia ORL, Univ. La Sapienza, Roma; socio fondatore di ARTOI (associazione Ricerca Terapie Oncologiche Integrate) Roma. Direttore scientifico Imbioacademy, Milano. Direttore Sanitario IMBIO, Milano
Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.