- 200 g savvaļas vai jūras laša filejas
- 2 galda karotes San Omega eļļa
- 1 citrons
- dilles vai svaigs koriandrs
- 1 sarkanais čili
Izspiediet citrona sulu un salauciet ar eļļu. Sagrieziet laša fileju plānās šķēlēs un pārklājiet ar citrona eļļas marinādi. Ļaujiet filejām marinēties 2 stundas.
Pirms pasniegšanas pievieno sāli, dilles vai koriandru. Ja jūs vēlaties pagatavot nedaudz asāku ēdienu, pievienojiet sasmalcinātu čili.