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Perché l’olio Omega-3 Total contiene olio extravergine d’oliva?

L’olio Omega-3 Total è composto per circa il 20% da un olio extravergine d’oliva biologico. Le olive contengono un’alta percentuale di polifenoli vegetali, che hanno un preziosissimo effetto antiossidante, evitando all’olio di pesce di ossidarsi. Cosa vuol dire? Gli Omega-3 sono particolarmente sensibili ad ossigeno, luce e calore e possono facilmente essere danneggiati. La funzione dell’olio d’oliva è proprio quella di proteggerli da questo fenomeno dannoso per la nostra salute.