NORSAN Italia

Low grade inflammation e patologie croniche
2026-06-11 20:30 - 22:00 (Europe/Helsinki)
Il ruolo della nutrizione nel cane e nel gatto

Descrizione:

In questa serata verranno affrontati i principali meccanismi alla base dell’infiammazione sistemica di basso grado e il suo ruolo nello sviluppo e nel mantenimento di numerose patologie croniche del cane e del gatto. Verranno discussi in particolare gli effetti di EPA e DHA sulla modulazione dell’infiammazione cronica silente, sull’inflammaging, sulla permeabilità intestinale e sull’omeostasi del microbiota, con un focus sul loro impiego in ottica preventiva e di supporto clinico. Saranno inoltre approfondite le possibili applicazioni nutrizionali nella prevenzione della disfunzione cognitiva del cane anziano, nel supporto al paziente oncologico e nelle patologie osteoarticolari. L’obiettivo è fornire strumenti pratici e una lettura integrata del paziente cronico, orientata alla prevenzione e alla gestione nutrizionale consapevole.

Data: Giovedì, 11.06.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatrice: Dott.ssa Maria Mayer

Medico Veterinario, PhDMaster di II livello in Nutrizione e Dietetica Clinica del Cane e del GattoMaster di II livello in PNEI e Scienza della Cura IntegrataFondatrice Nutravet

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

ISCRIZIONE

Il Codice Antinfiammatorio®
2026-06-17 20:30 - 22:00
I pilastri della longevità performante

Descrizione:

L’infiammazione cronica silente è oggi uno dei principali fattori che accelera l’invecchiamento biologico e compromette energia, metabolismo e funzionalità degli organi. Partendo dal modello del Codice Antinfiammatorio, il webinar approfondisce i pilastri fondamentali per costruire una longevità performante: dalla biotipizzazione clinica alla regolazione degli assi endocrino-metabolici, dal microbiota alla gestione dello stress e del ritmo biologico.

Verranno analizzati i meccanismi che collegano infiammazione, disfunzioni metaboliche e sintomi spesso sottovalutati (stanchezza, aumento di peso, disturbi del sonno), insieme a strategie pratiche e personalizzate per intervenire in modo efficace.

L’ obiettivo è quello di fornire un approccio integrato e clinicamente applicabile per migliorare salute, performance e qualità della vita nel lungo termine.

Data: Mercoledì, 17.06.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatrice: Dott.ssa Serena Missori

Medico chirurgo specialista in endocrinologia, malattie del ricambio, diabetologia, nutrizione funzionale biotipizzata.

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

ISCRIZIONE

Il Codice Antinfiammatorio®
2026-06-24 20:30 - 22:00
Nutrizione e nutraceutica.

Descrizione:

Alimentazione e nutraceutica rappresentano due leve fondamentali nella modulazione dell’infiammazione cronica silente. In questo webinar, tratto dal Codice Antinfiammatorio, verrà presentato un approccio funzionale e personalizzato che integra scelte nutrizionali mirate e supporto nutraceutico per riequilibrare metabolismo, microbiota e risposta immunitaria.

Saranno approfonditi i criteri per costruire un’alimentazione antinfiammatoria efficace, il ruolo dei nutrienti chiave e dei composti bioattivi, e le principali strategie nutraceutiche utili per sostenere energia, composizione corporea e resilienza allo stress.

L’ obiettivo è quello di offrire strumenti concreti e scientificamente fondati per utilizzare nutrizione e integrazione come strumenti terapeutici nella prevenzione e gestione dell’infiammazione.

Data: Mercoledì, 24.06.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatrice: Dott.ssa Serena Missori

Medico chirurgo specialista in endocrinologia, malattie del ricambio, diabetologia, nutrizione funzionale biotipizzata.

Relatore: Prof. Alessandro Gelli

Docente universitarioDirettore tecnico scientifico dipartimento universitario “Scienze salute nutrizione nutraceutica e longevità”, consorzio universitario humanitas.

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

ISCRIZIONE

Approccio nutraceutico nella transizione menopausale
2026-07-08 20:30 - 22:00
Impatto di acido folico, magnesio e zafferano sulla funzione sessuale e sull’assetto neuroendocrino.

Descrizione:

La transizione menopausale rappresenta una fase fisiologica complessa caratterizzata da profonde modificazioni endocrine, neurobiologiche e metaboliche che influenzano significativamente il benessere globale della donna. La progressiva riduzione degli estrogeni si associa non solo a sintomi vasomotori e disturbi del sonno, ma anche a rilevanti alterazioni della sfera psico-emotiva e della funzione sessuale, con impatto diretto sulla qualità di vita.

In tale contesto, la sessualità femminile risulta modulata da un delicato equilibrio tra fattori ormonali, neurotrasmettitoriali e psicosociali. Le variazioni dell’asse ipotalamo-ipofisi-gonadi e dell’attività serotoninergica e dopaminergica contribuiscono alla comparsa di desiderio ipoattivo, ridotta eccitazione e dispareunia, spesso aggravate da componenti ansioso-depressive.

Negli ultimi anni, crescente attenzione è stata rivolta all’impiego di strategie nutraceutiche come supporto complementare, soprattutto nelle pazienti che non presentano indicazione alla terapia ormonale sostitutiva, presentano controindicazioni o preferiscono approcci non ormonali. In questo ambito, alcuni micronutrienti e fitocomposti mostrano un potenziale ruolo nella modulazione dei meccanismi neuroendocrini coinvolti nella transizione menopausale.

L’acido folico interviene nei processi di metilazione e nella sintesi dei neurotrasmettitori, contribuendo al mantenimento dell’equilibrio neuropsichico e alla riduzione dei sintomi depressivi. Il magnesio svolge un ruolo chiave nella regolazione dell’eccitabilità neuromuscolare e nella risposta allo stress, con effetti benefici su ansia, qualità del sonno e sintomi somatici. Lo zafferano e il fieno greco ,grazie ai loro costituenti bioattivi, ha dimostrato proprietà antidepressiva e riattivante la funzione sessuale, per l’interazione con i sistemi serotoninergico e dopaminergico.

L’integrazione di tali elementi si configura pertanto come un approccio multimodale in grado di agire sinergicamente sui determinanti biologici e funzionali della sessualità nella donna in transizione menopausale

Alla luce di queste evidenze, l’approccio nutraceutico rappresenta una prospettiva interessante e in evoluzione nella gestione integrata della donna in menopausa, con particolare attenzione al recupero del benessere sessuale e psico-emotivo.

Data: Mercoledì, 08.07.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatrice: Dott.ssa Laura Angela Irali

Specialista in ginecologia e ostetricia presso TECNOMED (Trento e Verona), con esperienza in colposcopia, ecografie morfologiche, gestione della menopausa e trattamenti laser vaginali.Fondatrice del “Centro Medico Ginecologico” di Trento.Certificata in sessuologia clinica (FISS) e consigliere nazionale SIGITE.Collaboratrice con SICPCV.Organizzatrice di oltre 120 eventi scientifici, tenendo più di 250 relazioni a livello nazionale.

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

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Gestione integrata nella dermatite atopica
2026-09-02 20:30 - 22:00
Antinfiammatori e immunomodulatori

Descrizione:

La Dermatite Atopica (DA) è una patologia infiammatoria cronica e recidivante che richiede un superamento del paradigma puramente topico a favore di un approccio sistemico integrato. La complessità della DA risiede nel delicato equilibrio tra la disfunzione della barriera epidermica e una risposta immunitaria iper-reattiva mediata dal pathway Th2. Questo intervento approfondisce il ruolo dei modulatori biochimici e degli immunomodulatori nutrizionali nella gestione del paziente atopico, analizzando come l’integrazione funzionale possa potenziare la terapia convenzionale.

L’obiettivo della sessione è fornire ai professionisti un protocollo operativo per stabilizzare la barriera cutanea, modulare la risposta immunitaria e prolungare i periodi di remissione clinica, migliorando sensibilmente la qualità della vita del paziente.

Data: Mercoledì, 02.09.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatrice: Dott.ssa Federica Cavallini

Specialista in Dermatologia,Esperta di Medicina Funzionale e Nutrizione,Esperta di gestione degli squilibri endocrini e ormoni bioidentici,Co-fondatrice e responsabile scientifico del Metodo Apollo,Docente presso Master in alimentazione ed educazione alla salute presso Università di Bologna,Docente presso Master di Medicina Funzionale,Docente presso Scuola del Microbioma,Docente presso la Scuola di Nutrizione Salernitana.

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

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Modulazione del microbioma nella dermatite atopica
2026-09-09 20:30 - 22:00
Descrizione:

L’intervento approfondisce il ruolo del microbioma intestinale come mediatore dell’infiammazione cutanea, evidenziando come la disbiosi e la permeabilità intestinale alimentino il fenotipo atopico.

L’obiettivo della sessione è fornire ai professionisti un protocollo biochimico-clinico per passare dalla gestione sintomatica a una terapia eziopatogenetica, mirata al ripristino dell’eubiosi per una remissione duratura della sintomatologia atopica.

Data: Mercoledì, 09.09.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatore: Dott. Marco Pignatti

Medico specialista in dermatologia e venereologiana.

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

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Disfunzioni endocrino-metaboliche e obesità
2026-09-16 20:30 - 22:00
Ruolo dell’organo adiposo e strategie dietetiche personalizzate

Descrizione:

L’obesità rappresenta una patologia cronica complessa, caratterizzata da profonde alterazioni endocrino-metaboliche che coinvolgono numerosi sistemi dell’organismo. Nel corso del webinar verrà approfondito il ruolo dell’organo adiposo come vero e proprio organo endocrino e la sua influenza sullo sviluppo dell’infiammazione cronica di basso grado, dell’insulino-resistenza e delle principali complicanze metaboliche.

Partendo dalle più recenti evidenze scientifiche, il Prof. Barrea analizzerà i meccanismi fisiopatologici alla base dell’obesità e illustrerà come impostare strategie dietetiche personalizzate in funzione delle caratteristiche cliniche e metaboliche del paziente. Saranno inoltre affrontati gli aspetti pratici della presa in carico nutrizionale, con l’obiettivo di fornire ai professionisti strumenti utili per una gestione efficace e personalizzata dell’obesità e dei dismetabolismi nella pratica clinica.

Data: Mercoledì, 16.09.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatore: Prof. Luigi Barrea

Professore ordinario di Scienza dell’Alimentazione e delle Tecniche Dietetiche Applicate

Specialista in Scienza dell’Alimentazione

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

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Nutraceutici nella gestione integrata dell’obesità e dismetabolismi: dalla scienza alla prescrizione clinica
2026-09-23 20:30 - 22:00
Descrizione:

L’impiego della nutraceutica rappresenta oggi un valido supporto nella gestione integrata dell’obesità e dei dismetabolismi, in affiancamento agli interventi sullo stile di vita e alle terapie convenzionali. Nel corso del webinar il Prof. Alexander Bertuccioli analizzerà le principali evidenze scientifiche sull’utilizzo dei nutraceutici nei pazienti con obesità e alterazioni metaboliche, approfondendo i meccanismi d’azione, i criteri di scelta e le indicazioni cliniche. Saranno inoltre presentati strumenti pratici per una prescrizione nutraceutica personalizzata, efficace e basata sulle evidenze, con l’obiettivo di favorire una gestione multidisciplinare del paziente.

Data: Mercoledì, 23.09.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatore: Prof. Alexander Bertuccioli

Medico Chirurgo, Biologo Nutrizionista, Docente a contratto

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

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La nutrizione ci sta a cuore
2026-09-24 20:30 - 22:00
Strategie nutrizionali per il cane cardiopatico

Descrizione:

Nella serata verranno approfonditi i principali aspetti nutrizionali legati alla gestione del cane con patologie cardiovascolari, con particolare attenzione al ruolo degli acidi grassi essenziali Omega-3 (EPA e DHA). A partire dalle più comuni condizioni come la degenerazione mixomatosa della valvola mitrale (MMVD) fino alla cardiomiopatia aritmogena del ventricolo destro (ARVC), discuteremo le evidenze cliniche sull’efficacia degli Omega-3 nella riduzione delle aritmie, nella modulazione dell’infiammazione e nella protezione miocardica. Verranno presentati casi studio, posologie e indicazioni pratiche per l’uso nutrizionale di questi composti in un contesto integrato e aggiornato

Data: Giovedì, 24.09.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatrice: Dott.ssa Maria Mayer

Medico Veterinario, PhDMaster di II livello in Nutrizione e Dietetica Clinica del Cane e del GattoMaster di II livello in PNEI e Scienza della Cura IntegrataFondatrice Nutravet

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

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Dieta fresca nel gatto
2026-10-08 20:30 - 22:00
Basi per la formulazione

Descrizione:

Il webinar affronterà i fondamentali della nutrizione del gatto sano, includendo fisiologia digestiva, visita morfobiometrica con stima del grasso corporeo, valutazione corretta di BCS e MCS e Peso corporeo relativo (RBW) e i passaggi chiave per la formulazione e il follow-up di una dieta fresca da un punto di vista biologico.

Data: Giovedì, 08.10.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatrice: Dott.ssa Sofia Bertaso

Biologa nutrizionista per cani e gatti n.iscrizione albo Sez.A,Esperto cinofilo in area comportamentale EsCaC certificato CEPAS UNI11790:2020 n.albo 044,Operatore nazionale certificato esperto in Etologia relazionale®,Operatore di Biorisonanza quantistica digitale per animali (Genius Insight),Laureata con lode in Produzioni animali e controllo della fauna selvatica (L-38) e Biotecnologie animali (LM-9) presso l’Università di Agraria e Medicina Veterinaria di Bologna,Master II livello in PNEI (Psico-neuro-endocrino-immunologia) e Neuroscienze – Università Cattolica del Sacro Cuore,In perfezionamento presso l’Accademia di Nutrizione Funzionale Veterinaria.

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

ISCRIZIONE

Oltre la cistite
2026-10-22 20:30 - 22:00
Emozioni e stress del gatto

Descrizione:

Pressioni ambientali, sociali e relazionali, malattie del comportamento ed organiche possono essere alla base del disagio emozionale che favorisce la comparsa e il mantenimento della cistite idiopatica. Durante la serata sono presi in considerazione i fabbisogni e i principali segnali di stress del gatto così da offrire una lettura più ampia del paziente affetto da cistite idiopatica. L’obiettivo è aiutare i professionisti coinvolti nella salute del gatto a riconoscere l’importanza della componente psichica e il ruolo svolto dal medico veterinario esperto in comportamento animale nella gestione della sintomatologia.

Data: Giovedì, 22.10.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatrice: Dott.ssa Sabrina Giussani

Medico Veterinario esperto in Comportamento

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

NB: Questo webinar fa parte di un percorso di 2 eventi online. Link unico di iscrizione per tutti i 2 webinar. È sufficiente iscriversi una sola volta per poter partecipare a qualsiasi webinar, anche a tutti e 2 se lo si desidera.

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Oltre la dieta urinaria
2026-10-29 20:30 - 22:00
Microbiota e nutrizione funzionale nel gatto con patologie urinarie croniche

Descrizione:

In questa serata verrà affrontata la gestione nutrizionale delle patologie croniche delle vie urinarie del gatto, con particolare attenzione al ruolo del microbiota e alle possibili interazioni tra intestino, infiammazione e apparato urinario. Verranno discussi i principali punti chiave della nutrizione nell’urolitiasi felina, con un focus pratico sulla gestione dei casi cronici e sulle potenzialità della nutrizione funzionale come supporto al paziente. L’obiettivo è offrire ai professionisti coinvolti nella salute del gatto una visione più ampia del paziente con patologie croniche delle basse vie urinarie, aiutandoli a comprendere come e quando la nutrizione possa rappresentare uno strumento utile non solo nella gestione degli uroliti, ma anche nel mantenimento dell’equilibrio urinario e intestinale nel lungo termine.

Data: Giovedì, 29.10.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatrice: Dott.ssa Maria Mayer

Medico Veterinario esperto in Nutrizione

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

NB: Questo webinar fa parte di un percorso di 2 eventi online. Link unico di iscrizione per tutti i 2 webinar. È sufficiente iscriversi una sola volta per poter partecipare a qualsiasi webinar, anche a tutti e 2 se lo si desidera.

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Modulazione del sistema endocannabinoide e dieta low-carb
2026-12-09 20:30 - 22:00
La sinergia tra Omega-3 e PEA nel trattamento dell’insulino-resistenza.

Descrizione:

L’insulino-resistenza (IR) rappresenta il nucleo patogenetico di numerose condizionimetaboliche e cardiovascolari, fortementealimentato da uno stato di infiammazionecronica di basso grado (low-grade inflammation). Sebbene la restrizione dei carboidrati (dieta Low-Carb) sia una strategia biochimicamente solida per ridurre il carico glicemico e la secrezione basale di insulina, l’approccio puramente dietetico può beneficiare enormemente di un supporto nutraceutico mirato alla risoluzione del network infiammatorio e alla modulazione neuro-immuno-endocrina.Questo webinar esplora l’innovativa azionesinergica tra un protocollo Low-Carb el’integrazione combinata di acidi grassi polinsaturi Omega-3 e Palmitoiletanolamide (PEA), focalizzandosi sul loro impatto a livello cellulare e sistemico.

Data: Mercoledì, 09.12.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatrice: Dott.ssa Rossella Zagami

-Biologa Nutrizionista iscritta all’Ordine dei Biologi Lazio e Abruzzo

-Laureata in Scienze Biologiche con lode e specializzata con lode in Scienze della Nutrizione Umana.

-Attualmente sta integrando le sue competenze nel campo della fitoterapia e del benessere naturale come laureanda in Scienze e Tecnologie Erboristiche.

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

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Eccipienti e qualità formulativa negli integratori:
2026-12-16 20:30 - 22:00
Cosa deve sapere il professionista

Descrizione:

Gli eccipienti rappresentano una componente essenziale di ogni integratore alimentare e possono influenzarne stabilità, qualità, praticità d’uso e, in alcuni casi, anche l’efficacia della formulazione. Durante il webinar approfondiremo come interpretare correttamente la lista degli ingredienti, quali criteri utilizzare per valutare la qualità di un integratore e quali aspetti distinguono una formulazione progettata secondo evidenze scientifiche da una sviluppata con logiche prevalentemente commerciali. L’obiettivo è fornire ai professionisti strumenti pratici per effettuare scelte più consapevoli nella pratica clinica.

Data: Mercoledì, 16.12.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatore: Prof. Alessandro Gelli

– Docente universitario

– Direttore tecnico scientifico dipartimento universitario “Scienze salute nutrizione nutraceutica e longevità”, consorzio universitario humanitas.

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.

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