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SUMMARY:Omega-3 e sport di endurance
DESCRIPTION:Focus su effetti positivi nelle discipline di lunga durata \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDescrizione:\n\n\n\nL’integrazione con acidi grassi omega-3 a lunga catena (EPA e DHA) ha mostrato effetti positivi consistenti sulla performance e sull’adattamento fisiologico negli sport di endurance\, in particolare nelle discipline di lunga distanza. Studi randomizzati controllati dimostrano che dosaggi elevati (≥2 g/die di EPA+DHA) per almeno 8–12 settimane aumentano significativamente l’Omega-3 Index\, con effetti favorevoli su VO₂peak\, economia di corsa e capacità aerobica [1\,2]. Parallelamente\, si osserva una riduzione del danno muscolare indotto dall’esercizio (EIMD) e una migliore tolleranza allo sforzo prolungato\, associata a minori livelli di infiammazione sistemica e a un recupero più rapido [3\,4]. Recenti evidenze indicano anche un possibile effetto sul metabolismo del triptofano\, suggerendo un ruolo degli omega-3 nella regolazione della fatica centrale e nella qualità del sonno durante periodi di allenamento intenso [5]. L’effetto ergogenico risulta particolarmente evidente negli sport di resistenza prolungata (oltre i 60 minuti)\, dove l’ottimizzazione del profilo infiammatorio\, cardiovascolare e metabolico rappresenta un vantaggio competitivo. Gli omega-3 emergono dunque come strategia nutrizionale utile e sicura per supportare le prestazioni di endurance a lungo termine. \n\n\n\n\n\nData: Mercoledì\, 8.10.2025 \n\n\n\nOra: 20.30 \n\n\n\nDurata: ca. 90 minuti \n\n\n\nPrezzo: Gratuito \n\n\n\nRelatore: Dott. Alexander Bertuccioli \n\n\n\n \n\n\n\nMedico Chirurgo  \n\n\n\nBiologo nutrizionista  \n\n\n\nChinesiologo dell’attività motoria preventiva ed adattata  \n\n\n\nProfessore (a.c.) – Scienze e tecniche dietetiche applicate e Laboratorio di dietetica applicataDipartimento di Scienze Biomolecolari – DISB – Scuola di Scienze Biomediche\, Università degli Studi di Urbino “Carlo Bo” \n\n\n\n\n\n\n\nIl webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario. \n\n\n\n\nISCRIZIONE
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